2014年8月23日 星期六

熱血5傑 打造無毒水產國

熱血5傑 打造無毒水產國 網路平台結合養殖戶 推台南好魚蝦
好魚好蝦,跨世代打造無毒水產王國!

熱血5傑 打造無毒水產國

網路平台結合養殖戶 推台南好魚蝦

 
 
 
「快樂鱻」團隊合作無間,在杜豐丞(中)魚塭旁留下逗趣合影。李恩慈攝
【李恩慈╱台南報導】好魚好蝦,跨世代打造無毒水產王國!台南藝術大學5名學長學妹在校期間因幫地方老農行銷無農藥的「橙實柳丁」,從此與「有機無毒」產業結緣,畢業後上月成立網路行銷平台「快樂鱻」,與從事無毒養殖的杜豐丞合作,推出白蝦和吳郭魚迎戰市場,標榜產品通過藥物及重金屬檢驗,預估每年以5%盈餘成立扶助弱勢基金,貫徹「吃好食、做好事」的健康人生。
這群年輕人暱稱他們著手行銷的第一個客戶杜豐丞為「小杜哥」,負責養殖、供貨的杜豐丞笑著說:「我會養,但不是很會賣,所以通路就交給他們」。這群七、八年級生分別為負責人王鼎元、網路店長溫雅茜、李佳蓉、詹宇琦和陳韋誠,聯手策劃包裝、行銷,希望透過網路推廣,讓更多消費者吃得安心。 

鮮奶製菌養魚蝦

45歲杜豐丞的家中前三代都是養殖漁戶,因長輩認為「做塭仔沒出息」,一開始杜豐丞在都市做飲料連鎖事業,但因要求純天然和不加化學香精等堅持,與其他股東理念不同,決定回鄉,接手已漸乾涸的8座魚塭。 

無毒技術上網教

「養魚蝦和養小孩一樣,惜命命!」杜豐丞8年來用鮮奶做益生菌,無毒養殖魚蝦,曾連3年天天工作18小時,還因堅持無毒賠錢,他只能四處兼差打工賺錢填補「魚塭錢洞」,杜樂觀地說:「反正堅持理想也餓不死,我餓了要吃魚吃蝦,隨便抓都有啊!」
「我和這群年輕人相似的就是為了理想都很傻很堅持!」不藏私的杜豐丞透過臉書,傳遞更多無毒養殖技術和觀念。
這5名年輕人都非台南人,念的系所分別為材質創作與設計系和建築所,跟養殖業毫不相干,年紀最長的王鼎元甚至青年創貸上百萬投入,他們滿腔熱血奮鬥,希望「快樂鱻」成為消費者心中的無毒農漁產最佳品牌。 

感謝蘋果日報報導

報導連結 http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140823/36040735/

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