顯示具有 白蝦養殖 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 白蝦養殖 標籤的文章。 顯示所有文章

2015年12月16日 星期三

:快樂食堂:快樂蝦料理/快樂蝦蘑菇鲜蔬熱沙拉 -食譜/白蝦料理(適合3-4人)





最近這幾天台南也開始冷了,寒流來就愛吃鍋類料理熱熱身子,一不小心就會暴飲暴食發福阿!最近冷到鱻小廚我天天都想吃去路口買高熱量鹹酥雞(太罪惡了啦~)

2015年12月9日 星期三

:蝦老闆專欄:吃不是辦法,從源頭開始計較


「那白天總可以休息了吧?」我問道,只見蝦農小杜哥撇撇嘴「天一亮我就要開始送冰塊啦,而且塭邊有一堆東西等著修繕呢!」

2015年9月14日 星期一

:蝦老闆專欄:蝦海戰術難翻身,環境擠擠出代誌


養殖技術上,「HAPPY FRESH 快樂鱻友善農漁產銷售平台」團隊投入對於「發酵料」的研究,透過「菌種」的調配在池水裡創造更精緻的生物鏈,並提昇白蝦本身的體質,同時為了提供一個更健康的養殖環境,亦著眼於更人道的集約數量控管。