螃蟹也能做玉子燒 // 扁蟹蟹肉玉子燒

最近來了超好吃的新朋友啊！
（哎呀這樣形容好像有點可怕ＸＤ）

澎湖野生扁蟹
肉多肥美～含有豐富的蛋白質及牛磺酸，脂肪含量少，營養非常豐富。
生產時期從秋天９月到隔年２月，今年天氣怪里怪氣，現在終於有啦！

看了日本的蟹肉玉子燒
今天終於可以做了嘿嘿嘿
材料超級簡單
可以吃到滿滿的蟹鮮味
跟蛋搭起來真是美味呀～～～