：快樂食堂：夏天清爽料理 / 油漬小卷義大利麵 怎麼這麼好吃啦～

第一次嘗試油漬的料理方式就是油漬小卷啦！

「油漬」是指將蔬菜、肉類、海鮮等各式各樣的食材與調味料或香草類一起浸泡在橄欖油、麻油等食用油裡。食材的鮮味和新滋味會隨著時間而增加，變成口感愈來愈濃郁的保久食品。

：快樂食堂：鮮甜海味/小小卷海菜麵線

終於有到了澎湖小卷季啦～
等了一年，連蝦老闆都想念了！
為什麼澎湖的小卷特別鮮甜呢？
因為澎湖的海水鹹度比較高～所以海鮮都特別好吃呢～

今天來做的是海菜小卷麵線
炎炎夏日就是需要秒上桌的料理啊～
海菜小卷麵線就是只要把東西都放進鍋子裡就可以了ＸＤ

：好物分享：「TOCERAM 日本製陶瓷烤盤」煎魚免退冰超方便

哈哈哈哈哈

這個就是我們廚房最近新加入的好夥伴啦！

TOCERAM 日本製的陶瓷烤盤

怎麼會忽然發現這個呢？

是因為前一陣子加入了一個ＦＢ社團叫做『Ｋ醬食堂』

然後一切就～回～不～去～啦～

：沖繩食記：一定要去的名護漁港食堂

去沖繩一定要去這一家～名護漁港食堂～
因為印象最深刻的就是這家了，所以先從這裡開始寫
（再不記下來就要忘了啦～媽媽腦跟魚一樣小...）

入口處～請原諒媽媽拍得不太好，因為帶小孩出去根本無法好好拍啊...Ｔ＿Ｔ

就是一個一不小心就會忽略的地方，看起來不太起眼

要不是大Ａ有先列入口袋名單，我們可能就吃不到了XD

：快樂食堂：0606 晚餐日常 魚汁味增湯

前天才剛從沖繩回來，就開始懷念沖繩的味道啦～～～
雖然很多人說沖繩很像台灣，不好玩之類的。
其實在去之前我也是這麼想的
但是想說反正帶著一隻小嬰兒，先去近一點的地方吧！
一去才發現，沖繩比想像中大好多啊～
（顯示為沒有做功課的愚婦）
然後其實蠻好玩的！
除了天氣剛好都不太好無法去海邊玩
然後不想去海生館所以一直參訪魚市（另一種海生館）
一直吃吃吃 吃吃吃 吃吃吃
下次如果有機會還是覺得可以去的地方～

：快樂食堂：0517晚餐日常

 突然覺得日子過得飛快
好像必須紀錄些什麼，不然一下就忘光光啦！
今天的晚餐主食是南瓜燻雞燉飯
因為是現成的料理包，不用在那邊用很久，然後還常常煮失敗Ｔ＿Ｔ
沒有莫名其妙的添加物的料理包就是很放心，真的完全吃得出來呀！
今天快速上菜的大功臣就是它～因為只要加熱就可以吃了

如何在40分中內煮好三菜一湯一主食？！