：快樂食堂：冬季魚料理/韓式辣煮白帶魚 食譜(適合3-4人)

冷冷的冬天，最適合吃熱熱辣辣的料理暖身子了～

台灣魚料理普遍以煎、蒸、紅燒為主，韓國魚料理則是燉煮、火鍋常見，可能是天氣較冷的關係？冬天吃韓式料理，又熱又辣得很過癮啊～

：快樂學堂：一條魚該值多少錢?

這幾週因為百貨通路都在大打週年慶的優惠於是在新光設臨時櫃，比起網路購物更能直接與客人面對面，這時就會聽到許多想法與意見，但最主要的還是大部分的客人會覺得我們海魚太貴了。

那「一條魚該值多少錢？」

：快樂學堂：吃蝦過敏? 先瞭解過敏源!

只是吃了一尾蝦子竟然全身養、喉嚨癢到鎖喉? 大多數對蝦子過敏的人都有這種痛苦的經驗，卻不知道到底是什麼造成的過敏症狀?

：快樂學堂：土魠，肥美正對時/海魚小百科

土魠魚中文正式名稱為「康氏馬加鰆」，近海暖水性中上層魚類，主要棲息於淺的大陸棚區，有時會出現於岩岸陡坡或潟湖區，甚至河口域。

推動友善養殖 台管處行銷在地漁產

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台江國家公園及成大文創育成與研發中心等單位合作舉辦「台南在地好黑琵」品牌分享座談，讓消費者一邊用餐、一邊聆聽小農的品牌故事。