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2015年12月3日 星期四

:快樂學堂:你吃的鱈魚不是鱈魚,其實是..../海魚知識

大西洋鱈

美食王國的臺灣曾讓老外絡繹不絕、國人也驕傲,近年來卻因為層出不窮的食安問題,被網友戲稱為「食安亡國」。近期食材充當的問題也浮出檯面,因為您早餐吃的鱈魚排堡很可能就是低價鯰魚做成的...


2015年11月8日 星期日

:快樂學堂:一條魚該值多少錢?












這幾週因為百貨通路都在大打週年慶的優惠於是在新光設臨時櫃,比起網路購物更能直接與客人面對面,這時就會聽到許多想法與意見,但最主要的還是大部分的客人會覺得我們海魚太貴了。

那「一條魚該值多少錢?