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2015年9月14日 星期一
:快樂食堂:中秋烤肉小撇步,海鮮怎麼烤?
中秋海鮮怎麼烤?
快樂鱻教你烤~
烤肉非難事,只要烤對方法,人人都是燒烤達人!
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:蝦老闆專欄:蝦海戰術難翻身,環境擠擠出代誌
「
養殖技術上,「
HAPPY FRESH 快樂鱻
友善農漁產銷售平台」團隊投入對於「發酵料」的研究,透過「菌種」的調配在池水裡創造更精緻的生物鏈,並提昇白蝦本身的體質,同時為了提供一個更健康的養殖環境,亦著眼於更人道的集約數量控管。
」
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2015年9月10日 星期四
:蝦老闆專欄:相見不如想念,不要蝦子出來 Say Hello !!
「敏感的體質讓蝦子養殖過程危機重重,每一次的「砍掉重練」便是數十萬的損失,與無數心血的付諸流水。」
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