：快樂學堂：吃蝦過敏? 先瞭解過敏源!

只是吃了一尾蝦子竟然全身養、喉嚨癢到鎖喉? 大多數對蝦子過敏的人都有這種痛苦的經驗，卻不知道到底是什麼造成的過敏症狀?

：快樂學堂：土魠，肥美正對時/海魚小百科

土魠魚中文正式名稱為「康氏馬加鰆」，近海暖水性中上層魚類，主要棲息於淺的大陸棚區，有時會出現於岩岸陡坡或潟湖區，甚至河口域。

推動友善養殖 台管處行銷在地漁產

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台江國家公園及成大文創育成與研發中心等單位合作舉辦「台南在地好黑琵」品牌分享座談，讓消費者一邊用餐、一邊聆聽小農的品牌故事。

：快樂食堂：中秋烤肉小撇步，海鮮怎麼烤?

中秋海鮮怎麼烤？快樂鱻教你烤～

烤肉非難事，只要烤對方法，人人都是燒烤達人！

：蝦老闆專欄：蝦海戰術難翻身，環境擠擠出代誌

「養殖技術上，「HAPPY FRESH 快樂鱻友善農漁產銷售平台」團隊投入對於「發酵料」的研究，透過「菌種」的調配在池水裡創造更精緻的生物鏈，並提昇白蝦本身的體質，同時為了提供一個更健康的養殖環境，亦著眼於更人道的集約數量控管。」

：蝦老闆專欄：相見不如想念，不要蝦子出來 Say Hello !!

「敏感的體質讓蝦子養殖過程危機重重，每一次的「砍掉重練」便是數十萬的損失，與無數心血的付諸流水。」